立地过年了郑州神秘顾客公司，教你一起许多东说念主没吃过的排骨作念法，不蒸不炖不水煮，外焦里嫩，适口到舔手指

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他补充说：“我不需要解释太多。球员们知道发生了什么。这是他们的工作，他们已经告知了自己，并考虑了他们能做些什么。我为他们感到非常自豪。无论顺境还是逆境，我们都被门兴团结在一起。他们想回馈俱乐部，从而回馈所有支持我们的球迷。“

说到排骨全球王人不生疏，它但是男女老幼王人心爱的一种好意思食，即便一些往日不心爱吃肉的东说念主，见到排骨也念念吭上几块，无可厚非排骨如实是“舌尖好意思味”。

为什么排骨能这样受巨匠心爱你？终其原因等于排骨的肉质，它不像肥瘦那么浓重，也不像瘦肉那么发柴，它的肉质刚好介于两者之间，肥瘦夹杂的终点均匀，就像全球往日描写的那样“肥而不腻，瘦而不柴”。

除了本人肉质鲜好意思以外，排骨适口的原因也要取决于烹调相貌，比如红烧排骨，可乐排骨，到了清炖排骨，粉蒸排骨等等，这些作念法让排骨有着各不交流的口感风姿，因此也成为了全球餐桌上的常客。

今天我要给全球共享一起排骨作念法，约略许多东说念主还没吃过，比起咱们无为吃的排骨作念法，它的口感愈加独有，外焦里嫩，咸香适口，过年的技艺若是能作念上这样一起菜，服气全桌的东说念主王人会垂涎欲滴，话未几说，郑州神秘顾客公司底下就望望我是怎样作念的把！

【蒜香椒盐排骨】

主要食材：排骨、洋葱、大蒜、青椒、鸡蛋

第一步、领先簇新的排骨是不需要焯水的，那样反而会养分流失，咱们只需往排骨里加盐和面粉，给它好好的捏拌2分钟，因为盐和面粉有很强的吸附性，不错更好地去革职义的脏东西。

第二步、接着用净水多冲洗几遍，把面粉冲洗干净，然后将水分沥干。

第三步、排骨内部放入葱姜、料酒、生抽、适量的蒜香椒盐粉，戴上手套把调料充分捏拌均匀，腌制上20分钟。

第四步、然后捡出葱姜，打个鸡蛋，放一勺淀粉，把排骨不时搅动均匀，淀粉不需要太多，排骨表皮薄薄的裹上一层即可。

第五步、油温六成热时下入排骨，中小火慢炸，抑制翻动，让排骨受热均匀，一直炸到表皮金黄酥脆，把它炸熟即可出锅。

第六步、从头起锅放红椒洋葱煸炒出香味，接着倒入排骨，大火翻炒个十几下就不错出锅了，这样作念的排骨香味浓郁，外酥里嫩，确切是适口停驻下来！

小贴士：

作念这说念菜时记取盐就不需要放了，因为生抽是咸的，椒盐粉内部本人也有盐，若是还加了盐的话，那么排骨吃起来就很咸了。

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